Est-ce que vous avez entendu parler du plat de poêlée de courgettes et pommes de terre au Poulet ?
C’est une recette délicieuse, facile et rapide à préparer.
C’est une meilleure idée pour un diner léger et savoureux.
Il suffit de la servir en assiette accompagnée d’une salade pour vous régaler du vrai délice des légumes.
Comment vous pouvez préparer cette spécialité culinaire ?
Ces ingrédients suffisent pour un repas de huit personnes !
– 600 g de courgettes
– 600 g de pommes de terre
– 2 oignons
– 180 g de poulet
– 1 c. à café d’huile d’olive
– Poivre
– Sel
– Faites écouler l’eau claire et lavez les pommes de terre et les courgettes.
– Faites bouillir vos pommes de terre dans l’eau qui contient déjà du sel selon le goût.
– Après 20 minutes, retirez-les de l’eau.
– Pelez ces tubercules et découpez-les en petits morceaux.
– Découpez les courgettes en morceaux.
– Pelez la peau des deux oignons et déchiquetez-les.
– Versez l’huile d’olive dans une poêle et portez-la au chauffage à feu doux.
– Ajoutez les oignons et le poulet et remuez-les pour les enrober d’huile durant trois minutes.
– Transférez les courgettes dans la poêle et mélangez-les avec les deux ingrédients.
– La cuisson des courgettes dure six minutes.
– Rajoutez les morceaux de pommes de terre, salez et poivrez.
– Mélangez tous les ingrédients ensemble et patientez quelques instants pour que la cuisson s’achève.
– Servez-vous et dégustez la saveur succulente de la poêlée de courgettes et pomme de terre au poulet !
Quel délice !
Régalez-vous avec cette Recette de Pommes de Terre Rôties !
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