Les fruits et les légumes font une partie importante d’une alimentation saine et équilibrée.
Sommaire
Ils apportent des valeurs nutritives nécessaires pour l’organisme humain ce qui explique leur incorporation dans vos menus quotidiens.
Malheureusement, ces aliments sont bourrés de pesticides qui sont jugés préventifs pour les plantes, mais aussi toxiques et néfastes pour l’organisme humain.
Ce problème est amplifié pour les fruits et les légumes issus d’une agriculture moderne et non biologique.
Dans ce cas, leur nettoyage devient impératif et ceci vise à éliminer au maximum les résidus de ces produits chimiques avant de consommer ces aliments.
Une fois lavés, vous vous assurez qu’ils ne sont plus contaminés et votre nourriture est saine et dénuée des multiples couches de pesticides qui les enrobent.
La plupart des gens pensent qu’il est suffisant de faire écouler l’eau claire pour nettoyer ces aliments et se débarrasser des substances dangereuses qui les recouvrent.
Malheureusement, ils ont tort !
Les insecticides, herbicides et fongicides ne seront jamais éliminés de cette manière !
Ils persistent et demeurent toujours un vrai cauchemar pour ces consommateurs et une menace pour leur santé.
Quels sont les gestes et les habitudes simples qui permettent d’éliminer ces produits chimiques ?
C’est la procédure habituelle et connue par tout le monde !
Mais, elle n’est pas très efficace, car elle laisse encore des traces de pesticides sur les peaux des fruits et des légumes.
Saupoudrez un peu de sel dans le récipient contenant l’eau utilisée pour le lavage de ces aliments parce que son action désinfectante est prouvée.
Il favorise l’élimination des substances toxiques qui adhèrent à la surface des pelures.
Il existe des variétés de fruits et de légumes qui nécessitent plus qu’un lavage, car ils contiennent une teneur élevée en produits chimiques.
On peut citer les tomates, les prunes, la salade et les pêches comme exemples.
L’utilisation de l’eau froide peut aussi supprimer jusqu’à 4/5 des résidus des pesticides.
Il est recommandé d’assainir les fruits et les légumes avec du vinaigre avant de les consommer.
Dans un récipient de grand format, faites diluer deux verres de vinaigre dans quatre verres d’eau fraiche.
Faites noyer les aliments que vous souhaitez nettoyer dedans durant une demi-heure environ.
Prenez un autre bol contenant de l’eau froide et lavez ces aliments un par un en les frottant avec les doigts doucement.
Cet ingrédient est capable de supprimer les traces de saletés et il s’agit d’un désinfectant puissant.
Une crème préparée à base de bicarbonate sera à la hauteur de vos attentes certainement!
– Dans un bol, préparez un mélange de texture pâteuse composé d’une cuillère à soupe de bicarbonate et une deuxième cuillère d’eau.
– Prenez une brosse et imprégnez-la dans le bol contenant votre préparation.
– Grattez doucement les aliments de grand calibre moyennant cette brosse en étalant le produit sur toute la pelure.
– Faites écouler l’eau claire et lavez ces aliments un par un.
– Si vous disposez de fruits de petit calibre comme les fraises et les raisins, il est plus pratique de remplir un récipient d’un litre d’eau et d’y ajouter une grande cuillère de bicarbonate de soude.
– Remuez les deux ingrédients pour faire dissoudre la poudre de bicarbonate.
– Jetez les fruits dedans et patientez 15 minutes environ.
– Finalement, récupérez vos aliments et faites les passer sous l’eau froide pour un deuxième lavage.
– Dans un bol, versez un verre d’eau et ajoutez deux grandes cuillères de la poudre de bicarbonate de soude.
– Versez le contenu d’une cuillère à café de l’extrait du citron.
– Mélangez bien les trois ingrédients ensemble.
– Transférez la préparation dans un spray pulvérisateur.
– Vaporisez la solution sur les légumes verts et les fruits à assainir.
– Laissez le produit sur les peaux des aliments durant 10 minutes à peu près.
– Clôturez la tache par un lavage final à l’eau froide.
– Ayez recours à l’une de ces astuces d’assainissement pour manger de propres aliments sains.
– Protégez votre santé et celle de votre famille en appliquant ces gestes faciles.
– Ainsi, vous réduisez les risques de cancer et vous luttez contre les irritations des muqueuses et les réactions allergiques possibles.
Les peaux des fruits sont gorgées de vitamines et de nutriments bénéfiques pour l’organisme, évitez alors de les éplucher pour vous débarrasser des résidus des pesticides !
Incorporez l’une des gestes déjà cités dans votre habitude pour libérer vos fruits et légumes des produits chimiques sans les séparer de leurs pelures !
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