L’avocatier est un arbre fruitier très célèbre en Europe.
Il donne naissance à un fruit appelé avocat et ce dernier a toujours sa place dans la cuisine européenne.
Ce fruit exotique est connu par son goût savoureux et la texture crémeuse de sa pulpe.
Les amateurs de cuisine le considèrent comme un ingrédient apprécié et essaient toujours de l’incorporer dans plusieurs recettes gourmandes et des plats succulents.
Ce fruit est riche en nutriments, en matière grasse et en multiples vitamine d’où il représente un incontournable du petit déjeuner !
Quels sont les vertus et les données clés relatives aux avocats ?
Comment vous pouvez réussir la culture d’un avocatier ?
Il se cultive dans les zones tropicales connues par leur humidité.
Il s’agit d’un ingrédient essentiel pour la préparation d’un masque beauté magique, un aliment conseillé en régime et un remède efficace pour des maladies comme le cholestérol, la tension artérielle et le vieillissement cellulaire.
L’arbre préfère un endroit lumineux à l’abri des vents soufflants et du froid sévère.
Les apports en eau doivent être réguliers avec une fréquence importante. Pour une meilleure récolte, il vaut mieux opter pour un arrosage modéré.
L’avocatier préfère un sol drainé, léger et fertile. Il est conseillé d’éviter les sols argileux et choisir ceux sableux de PH acide à neutre.
Il se développe bien au chaud et adore l’air frais et l’environnement très humide.
L’arbre émet beaucoup de temps pour donner son fruit. On passe 10 ans environ pour pouvoir cueillir ces fruits et les exploiter dans nos recettes.
Les avocats ne murissent pas sur l’arbre. On les cueille à l’état vert et dur, ensuite, ils peuvent enclencher leur processus de murissement plus tard après récolte.
La plantation de l’avocatier n’est pas compliquée, elle nécessite un minimum de soins et d’entretien pour finir par récolter de bons avocats et déguster un délice irrésistible.
– Arrachez délicatement le noyau de l’avocat.
– Lavez-le à l’eau et faites séparer la chair.
– Portez l’eau au chauffage, retirez-la du feu et plongez le noyau dedans.
– Patientez 30 minutes puis retirez-le de l’eau.
– Essuyez-le soigneusement et faites enfoncer des cure-dents dans ce noyau.
– Immergez-le de nouveau dans un verre rempli d’eau tel que la partie creuse du noyau soit plongée et l’autre reste flottant.
– Attendez le passage de 21 jours puis cultivez-le.
– Lorsque les petites racines commencent à se développer, mettez-les en terre tout en conservant les cure-dents exposés à l’action de l’air.
– Si les premières feuilles apparaissent, cisaillez la tige du haut juste en amont de la sixième feuille.
– Préparez le sol en mélangeant la terre avec le substrat nutritif et les billes d’argiles.
– Transplantez le jeune plant dans un pot plus grand et humidifiez le sol convenablement sans occasionner un excès d’eau.
L’arrosage doit être modéré !
Vous avez terminé ! Il vous reste qu’à attendre avec patience le passage des années pour profiter de vos fruits préférés.
Votre plante entame sa croissance chez vous, vous devez juste surveiller l’humidité du sol et la préserver des agressions climatiques pendant l’hiver.
Cette plantation n’est pas couteuse et ne nécessite pas beaucoup d’effort pour la mettre en place ou l’entretenir. Pourquoi vous ne l’essayez pas alors ?
Cultiver Efficacement des Choux !
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